Có thể bạn chưa biết, các cây cà phê mọc tự nhiên trong khu vực đa dạng sinh học sẽ cho ra hạt cà phê có hàm lượng caffeine thấp hơn các vườn cà phê trồng công nghiệp – độc canh, vì ít sâu bọ có hại hơn.
Các hạt cà phê từ cây cà phê tự nhiên với phương pháp chế biến truyền thống từ lâu đời sẽ cho ra hương vị đặc trưng của từng giống cây cà phê, giữ lại được hương và vị ngọt của quả cà phê chín, thích hợp với đa số người dùng.
Hiện nay cà phê tự nhiên 100% trên thị trường rất ít, nên đôi lúc người tiêu dùng không thưởng thức được hương vị đặc trưng của giống cà phê nguyên bản.
Red Dot Coffee của bên mình rất may mắn khi có nguồn nguyên liệu cà phê vườn rừng tự nhiên 100%, không bị can thiệp bằng bất cứ hoạt động công nghiệp nào. Hạt cà phê chỉ được lấy từ hạt đã chính đỏ và sử dụng phương pháp chế biến truyền thống Natural để giữ được hương vị tốt nhất.
Anh chị em nào muốn thưởng thức cà phê tự nhiên 100% – Robusta, giống đặc sản nguyên bản Việt Nam thì có thể liên hệ với mình nhé.
